Quicklebendige Erlebnisse mit Biss

Ferien an der Nordseeküste – Zeit für Gemeinsamkeit und Erlebnisse.

In Westjütland werden eine Menge guter Lebensmittel erzeugt - dort wo die Gewässer auf schönste Weise von Dünen, Marsch, Wald und Heide umgeben sind, hält die Natur eine vielfältige Speisekammer bereit. Man kann schon sagen, dass Westjütland die Speisekammer Dänemarks ist. Viele kleine und größere Herstellungsbetriebe sind in der Region platziert.

Ihre Ferien bieten reichlich Möglichkeit, auf Erkundung zu gehen, um gute Geschmackserlebnisse als Erinnerung zu bewahren.

Sie können offene Bauernhöfe besuchen, können Fische in ”Put and Take” Seen fangen, oder in Thorsminde sehen wie die frischen Fische von der Nordsee kommen, können Erdbeeren pflücken und im Wald andere Beeren und Pilze sammeln.

Im Sommerland stehen vielerorts kleine Schilder die darauf hinweisen, dass Sie Honig, Eier, Kartoffeln, Erdbeeren, Fisch und manches mehr aus der Region kaufen können.

Packen Sie Ihren Picnic-korb und machen eine Tour ins Blaue, wandern in den Wäldern, besuchen einen Wald-Rastplatz, oder den Nordseestrand und bringen Sie die Zutaten für eine gute Mahlzeit mit zurück in Ihr Ferienhaus.

Alle Rezepte gelten für 4 Personen.

Frühstück Rezepte

Tipps und Ideen zur Zwischenmahlzeit

Ideen zum Abendessen

Salate

Marinade und Dressing für verschiedene Salate

Mmm - Desserts

Tellermodelle

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